Full Circle
€8,29
Out of stock
Omschrijving
Samen met de Bredase Brouwerij hebben wij een prachtige Barrel Aged Imperial Stout gerijpt op Bourbon vaten. Deze vaten hebben wij naderhand versnipperd tot woodchips voor de BBQ. Zo proberen wij onze materialen zo veel als mogelijk te recyclen.
The Full Circle of the life of a barrel!
Smaak
Dit bier biedt een complex en gelaagd smaakprofiel, met een initiële kruidigheid die perfect in evenwicht wordt gehouden door het vat.
Bij de eerste slok proef je de subtiele tonen van gedroogd vanille en laurier, die worden aangevuld met een zacht eiken mondgevoel. Het alcoholgehalte bedraagt 14%, wat zorgt voor een verwarmende en bevredigende afdronk die in de mond blijft hangen.
Geuren van
Het resultaat is een rijk en vol bier zwart van kleur, aangevuld met een zoet aroma en toetsen van vanille, eik en specerijen.
Pairing
Pairing tip van Chef Manuel Jansen – Bronckhorster Proeflokaal
‘De full circle gaat goed samen met desserts met koffie en chocolade smaken. Bijvoorbeeld melk chocolade mousse en koffie ijs.’