0

Andere boeg

Op zijn vijftigste besluit hij het leven over een andere boeg te gooien:

Steve stopt met zijn schildersbedrijf en start een bierbrouwerij in een inmiddels aangekochte boerderij in Rha, een gehucht vlakbij Bronkhorst. In 2010 gaat Brouwerij Rodenburg van start, vernoemd naar het voormalige paardenbedrijf “Rodenburg” dat gevestigd was in de boerderij.

Andere naam

Op 3 km afstand van de brouwerij bevindt zich het plaatsje Bronkhorst, het kleinste stadje van Nederland. En dan ook nog gelegen in de gemeente Bronckhorst!

Met die naam wordt daarom een verbondenheid gevoeld, die tot uitdrukking komt in de nieuwe naam: “Bronckhorster Brewing Company”.

De bieren

Het assortiment van de Bronckhorster Brewing Company bestaat een assortiment van vaste bieren en onze “Hop into” series, onze seizoensbieren.

Daarnaast brouwt Steve met regelmaat nieuwe speciaalbieren, die afhankelijk van de belangstelling kans maken op een plek in het standaardassortiment.

Dat kan ook gezegd worden van de BA-serie. Dit zijn de Barrel Aged-bieren, ofwel de op houten vaten gerijpte bieren. Deze vaten zijn eerder gebruikt om wijn, sherry, rum of whiskey (bourbon) te lageren. Het bier dat in deze vaten heeft gerijpt, levert bijzondere smaakervaringen op.

Een zogenaamde ‘collaboration’, een samenwerking met een andere brouwer, levert ook enkele keren per jaar een bijzonder bier op.